Ингредиенты:
Цукини | 500 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Масло подсолнечное | 2-3 ст.л. |
Мука | 3-4 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Б | 3 г. |
Ж | 5 г. |
У | 7 г. |
Калории | 80 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake). Для начала - подготовим ингредиенты.
Нарезать цуккини. Натереть на терке.
Добавить яйца. Перемешать.
Ввести часть муки и перемешать. Тесто должно получиться по консистенции похожее на жидкую сметану. Посолить.
Добавить масло на сковородку. Выложить тесто и сформировать драники.
Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.
Можно подавать к столу. Приятного аппетита!