Гуляш из курицы с укропным картофельным пюре

Ингредиенты:

Филе куриное500 г
Лук1 шт.
Картофель6 шт.
Молоко коровье
Масло сливочное
Укроп
Специи по вкусу

Время приготовления: 60 мин.

Гуляш с пюре — любимое детское блюдо всех времён и народов :-) Подготовить ингредиенты.

Картофель почистить, отварить.

С готового картофеля слить воду и превратить его в пюре, добавив теплое молоко, масло и мелко нарезанный укроп.

Куриное филе и лук нарезать небольшими кубиками.

В предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла слегка обжарить лук, добавить курицу, обжаривать 7-10 минут.

Добавить в сковороду приправы. Влить 350 мл воды.

Тщательно перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой 40-60 минут, периодически помешивая.

Готовый гуляш подавать с картофельным пюре, украсив веточкой укропа. Приготовьте самые вкусные блюда с курицей для вашего ребенка