Кабачковые оладьи с кукурузой

Ингредиенты:

Кукуруза250 г
Мука100 г
Цукини500 г
Масло оливковое2 ст.л.
Яйца куриные4 шт.
Специи по вкусу
Сыр1/2 ст.

Время приготовления: 40 мин.

Оладушки любят все дети! Подготовить ингредиенты.

Натереть цукини в дуршлаг и оставить на 10 минут.

Хорошо отжать.

В миске соединить тертый кабачок, кукурузу и яйца.

Добавить тертый сыр, муку и любимые специи. Перемешать.

Выкладывать оладьи ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить примерно по две минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!