Овощной суп

Ингредиенты:

Картофель3 шт.
Зеленый горошек1/3 ст.
Кукуруза1/3 ст.
Черри4-6 шт.
Перец болгарский1 шт.
Зелень
Maggi® универсальная приправа по вкусу

Время приготовления: 30 мин.

Вот такой и должен быть детский обед – яркий, вкусный и полезный! Подготовить ингредиенты.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Перец – полукольцами. Можно взять 1 сладкий перец или по половинке красного и желтого перцев.

Воду (1,5 литра) довести до кипения. Опустить в нее картофель.

Минут через 5 добавить перец и – при желании – маленькую щепотку сухого имбиря.

Добавить зажарку.

Еще через 3 минуты добавить зеленый горошек и кукурузу.

Варить суп на медленном огне около 5 минут – до полной готовности овощей.

В готовый суп добавить черри и измельченную зелень. Дать настояться минут 10-15 и подавать к столу.

Приятного аппетита! Больше рецептов горячих супов для всей семьи