Детский борщ в булочке

Ингредиенты:

Время приготовления: 90 мин.

Борщ в «съедобной тарелке» – ржаной булочке – заинтересует любого малыша! Подготовить ингредиенты.

В холодную воду положить мясо и варить 50-60 минут.

Готовое мясо достать из бульона и нарезать на мелкие кусочки – их лучше добавить в суп при подаче. Бульон процедить и снова поставить на огонь.

Нарезать картофель и капусту.

Опустить овощи в кипящий бульон. Варить около 10-15 минут.

Добавить заправку, варить еще минут 5.

Для подачи из булочки удалить мякиш, а «горшочек» слегка подсушить в духовке.

Подавать борщ в ржаной булочке, со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!