40 минут

Ксения Миронова

Сочные тефтели с брынзой

к тексту
5192

Приготовление 

40 минут

Ингредиенты (4)

Фарш мясной 400 г
Брынза 50-60 г
MAGGI® Универсальная приправа по вкусу

1

Эти тефтели не просто вкусные и сочные, но еще и с сюрпризом внутри! Удивите малыша! Подготовить ингредиенты.

2

Нарезать брынзу небольшими кубиками.

3

Каждый кубик вложить внутрь сформированных из фарша тефтелей размером с грецкий орех.

4

Скатать аккуратные шарики.

5

Приготовить соус: смешать смесь из пакета со 100 мл воды и 100 г сметаны с низким процентом жирности. Достать пакет с зажимом, удалить стикер. Поместить пакет в форму для запекания, положить в него тефтельки и залить их соусом. Следить, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» в течение 20 минут (не используйте режим «гриль»). Не допускать соприкосновение пакета с нагревательными элементами!

6

Пока запекаются тефтели, приготовить гарнир – овощи на пару. Если у вас нет пароварки, вместо нее можно взять сито и установить его на подходящую по диаметру кастрюлю с водой.

Готово

Готовые сочные тефтели подавать с овощами. Приятного аппетита!

Автор фото: Ксения Миронова

5
6голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Марина Манохина
Тефтели

20 минут

5
Ольга Яскевич (Сель)
Сочный манник

45 минут

5