Быстрое сметанное печенье

Ингредиенты:

Сметана100 г
Масло сливочное125 г
Разрыхлитель0,5 ч.л.
Мука230 г
Сахарная пудра0,5 ст.
Сахар35 г

Время приготовления: 60 мин.

Сметану смешать с сахаром и размягченным маслом. Добавить муку и разрыхлитель. замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. Через полчаса достать тесто, разрезать на части, скатать из каждой колбаску, слегка придавить и разрезать на кусочки.

Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 20 минут, при 190 гр.

Горячее печенье выложить в удобную емкость, засыпать сахарной пудрой и аккуратно перемешать.

Приятного чаепития!