Индейка в горшочке

Ингредиенты:

Индейка0,5 кг
Картофель0,5 кг
Грибы0,3 кг
Лук1 шт.
Сыр0,2 кг

Время приготовления: 90 мин.

Нарезать лук и грибы. Потушить на тихом огне.

Пока тушатся грибы, нарезать мясо и картофель. Натереть сыр на крупной терке.

Когда будут готовы грибы, разложить ингредиенты слоями в следующем порядке: мясо, картофель, грибы. Каждый слой слегка подсолить. И добавить 1-2 столовые ложки воды.

По желанию можно добавить сметану или майонез. И посыпать сверху тертым сыром

Накрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 180-200 градусов. Минут на 40-45.

Когда блюдо будет готово и сыр подрумянится, можно доставать горшочки из духовки. Приятного аппетита!