Яблочные оладьи

Ингредиенты:

Яблоки3 шт.
Яйца куриные2 шт.
Сахар2 ст.л.
Сода1/4 ч.л.
Корица1/4 ч.л.
Мука4 ст.л.

Время приготовления: 30 мин.

Яблоки натереть на крупной терке, добавить яйца, сахар, соду и корицу. Хорошо перемешать, затем постепенно добавить муку, до консистенции густой сметаны.

Жарим с двух сторон, до золотистого цвета. Приятного аппетита!