Суп-пюре из чечевицы

Ингредиенты:

Чечевица1 ст.
Лук1 шт.
Помидоры1 шт.
Бульон2 л
Картофель1 шт.
Масло растительное2-3 ст.л.

Время приготовления: 30 мин.

Картофель почистить, нарезать произвольно, и закинуть в кипящий бульон. Отварить до полуготовности, туда же добавить чечевицу. Лук мелко порезать. С помидора снять шкурку, порезать мелко, и потушить с луком, на растительном масле, минут 10, затем добавить в бульон к картофелю с чечевицей. Добавить соль и специи по вкусу.Варить до готовности 15-20 минут. Готовый суп измельчить блендером.