30 минут

Олеся ...

Цветная капуста с сыром

к тексту
4.9157

Приготовление 

30 минут

Ингредиенты (6)

Мука 1 ст.л.
Сыр 1 ст.
Соль 0,5 ч.л.

Готово

Капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 5 минут. Масло растопить в кастрюльке, добавить муку, затем молоко. хорошо перемешать венчиком, чтоб не было комочков. Довести до кипения, добавить соль и перец. Варить до загустения несколько минут. Снять с огня и добавить натертый на тёрке сыр и хорошо перемешать. Капусту выложить в жаропрочную посуду, залить сырным соусом. Выпекать при 200 гр, минут 20-25. Приятного аппетита!

Автор фото: Олеся...

4.9
1046голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (157)

Ilya Kurogane

нормально поел, правда немного шлифанул нормально так, после капусты, наверное сыр был испорченный, отец был непротив, а матери непонравилось такое за столом, только из-за деревянной будды на столе ставлю рецепту 5ть(объективно на 2-), спасибо.

24 December 2020 в 22:07
Дарья Денисова

Не очень люблю капусту, а тут прям пальчики оближешь получилось

24 December 2020 в 12:39
Алинка Деде

Делала цветную капусту по похожему рецепту Джейми Оливера, там в соус добавляется ещё чеснок и брокколи (пюрировать потом). Очень вкусно.

23 December 2020 в 22:19
irena.shevchuk

Это очень вкусно и есть каждый день!)

2 November 2020 в 15:44
test.brad

Вкусно?

26 August 2019 в 17:37
Алевтина1234567890йцукенг

надо попробовать

7 August 2019 в 18:47
test.brad

Хочется попробовать

7 August 2019 в 18:35
test.brad

интересный рецепт

7 August 2019 в 18:35
galina.sienina

вкусно

15 April 2019 в 21:48
ludochka80

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

28 June 2018 в 16:36
Игорь Клюев

Очень вкусно-готовили.

2 February 2018 в 14:38
g.u.bisenbaeva

Классно

25 December 2017 в 14:42
armenovna.2018

попробую готовить, думою будет вкусно

16 November 2017 в 16:45
Алиция Ольшевская

Отличная идея!

12 November 2017 в 15:56
galina.burkova.2017

думаю что будет вкусно

11 November 2017 в 23:01