Кексики из детской смеси

Ингредиенты:

Мука5 ст.л.
Сахар5 ст.л.
Яйца куриные3 шт.

Время приготовления: 60 мин.

Взбить яйца с сахаром в блендере, добавить смесь и также взбить, затем добавляем муку, щепотку соли и 1/3ч.л. соды гашеной уксусом. Тесто по консистенции должно быть как сметана. Выложить тоесто в силиконовые формочки и выпекать 10-15 мин при t=180c. По желанию можно добавить цукаты или изюм.