Простой заливной пирог

Ингредиенты:

Яйца куриные10 шт.
Сметана200 г
Соль0,5 ч.л.
Сода0,5 ч.л.
Мука9 ст.л.
Лук зеленый1 шт.

Время приготовления: 60 мин.

Для начинки: сварить 6 яиц. Яйца и лук порезать мелко, немного посолить и перемешать. Для теста: 4 яйца взбить, добавить соль, сметану, перемешать. Добавить соду и муку. Все хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать маслом. Вылить половину теста, затем выложить начинку и сверху вторую половину теста. Выпекаем 35-40 мин. при 190гр.