1 час

Олеся ...

Кексы с изюмом

к тексту
5

Приготовление 

1 час

Ингредиенты (7)

Сахар 175 г
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Ванилин 10 г
Мука 250 г
Изюм 150 г

1

Размягченное масло хорошо взбить с сахаром, минут 5-7 примерно. Яйца взбить в отдельной посуде, затем порциями добавлять в масляную массу, хорошо вмешивая. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, затем изюм, снова перемешать, можно миксером. (изюм я предварительно замачиваю в кипятке на 10 минут, затем в него добавляю муку и перемешиваю, чтобы он не был влажным)

Готово

Заполняем формочки (у меня силиконовые) тестом на 1/2. Выпекать 30-40 мин. при 170 гр. Можно посыпать сахарной пудрой, или полить шоколадным сиропом.

Автор фото: Олеся...

5

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом