Ингредиенты:
| Масло сливочное | 200 г |
| Сахар | 150 г |
| Мука | 350 г |
| Смородина черная | 1 ст. |
| Крахмал картофельный | 1 ст.л. |
| Ванилин | 1 г |
Время приготовления: 55 мин.
1. Слегка растопленное сливочное масло смешайте с сахаром, солью и ванилином. 2. Замесите эластичное тесто, оставьте его в холодильнике, пока готовите начинку 3. Смородину засыпьте сахаром, смешайте с крахмалом 4. Тесто разделите на две части. Большую разровняйте в форме для запекания, делая высокие бортики. Сверху распределите начинку, оставшееся тесто покрошите сверху. 5. Выпекать при 180C, минут 30-40.
