Манник фигурный

Ингредиенты:

Сметана1 ст.
Сахар0,5 ст.
Яйца куриные2 шт.
Крупа манная1 ст.
Мука1 ст.
Масло сливочное150 г
Соль0,5 ч.л.
Сода0,5 ч.л.
Изюм100 г

Время приготовления: 40 мин.

Растопить масло в микроволновой печи. В емкость выливаем растопленное масло, добавляем сахар и манную крупу, сметану, яйца все перемешиваем. Высыпав муку в емкость и добавляем соль и соду. Промываем изюм и также добавляем к ингредиентам. Все перемешиваем до однородной консистенции. Тесто не должно быть жидким или густым. Смазываем формы маслом и разливаем тесто. Чем необычней форма, тем интересней будет манник. У меня формы в виде елочек и кексов. Выпекаем при температуре 180 градусов в течении 30 - 35 мин. Украсить готовые фигурки можно чем угодно, на что хватит вашей фантазии.