Гречневый микс

Ингредиенты:

Крупа гречневая1 ст.
Морковь1 шт.
Помидоры2 шт.
Лук1 шт.
Масло растительное1 ст.л.

Время приготовления: 20 мин.

Промываем 1 стакан гречневой крупы. Высыпаем в кастрюлю. Наливаем воды на два пальца выше крупы. ставим на огонь. Чистим овощи. Морковку трем на крупной терке, лук мелко шинкуем, помидоры нарезаем кусочками.

При закипании огонь убавляем. Соль по вкусу. Обжариваем овощи с добавлением 1 стойловой ложки, добавляем в кашу и доводим до готовности.