Суп с щавелем

Ингредиенты:

Филе куриное350 г
Картофель5 шт.
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Щавель300 г
Зелень20 г

Время приготовления: 60 мин.

Мясо промыть и сварить. В получившийся бульон добавить начищенный и мелко порезанный картофель. Когда картофель будет почти готов добавляем в суп мелко порезанный репчатый лук и морковь, потертую на терке. На этом этапе суп следует посолить. Щавель и зелень тщательно вымыть, нарезать и добавить в суп. Через 5-7 минут "первое" будет готово. Подавать можно со сметаной.