Котлеты куриные детские

Ингредиенты:

Филе куриное500 г
Хлеб100 г
Лук1 шт.
Сыр50 г
Мука2 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Соль г

Время приготовления: 60 мин.

Хлеб размочить в теплой воде. Пропустить через мясорубку филе курицы. Также пропустить лук, размоченный хлеб. Добавить в фарш тертый сыр, соль. Слепить котлетки, обвалять в муке и обжарить на среднем огне в растительном масле.