15 минут

Ma ru

Салат с авокадо

к тексту
548

Приготовление 

15 минут

Ингредиенты (9)

Лосось копченый 50 г
Черри 3 шт.
Сыр 50 г
Сок лимонный 0,5 ст.л.
Орегано 2 г
Соль 0,5 ч.л.

Готово

Авокадо моем, разрезаем напополам и вынимаем косточку. Из половинки аккуратно вынем мякоть, стараясь не повредить кожуру. Мякоть нарежем кусочками, сбрызнем соком лимона. Нарежем мякоть лосося кубиками. Яйца и помидорки разрежем на четвертинки . Сыр нарезаем кубиками. В салатнике смешиваем сыр, рыбу, авокадо и помидоры. В отдельной емкости делаем соус: масло оливковое и сок лимона взбиваем, добавляем соль, специи и пряные травы. Заправляем салат соусом и выкладываем в лодочки. Украшаем дольками яиц. Для украшения можно использовать красную икру. Приятного аппетита.

Автор фото: Maru

5
88голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (48)

Марк Горяшин

пойду попробую

9 October 2021 в 08:11
tp61

вкусненько!

23 November 2015 в 13:16
kushelevska

Должно быть очень вкусно.

21 November 2015 в 10:29
rgy1972

а разве копченые продукты и специи кто-то в здравом уме даст своему малышу?

20 November 2015 в 19:09
eshaykhutdinova

Покупаете зелёный авокадо и храните его при комнатной температуре в бумаге, следите, когда дозреет. Главное - не покупать авокадо с дефектами, перезрелые, а только с хорошей шкуркой. Купить авокадо в нормальной стадии зрелости почти невозможно.

18 November 2015 в 15:50
Galina Streltsova

авокадо

17 November 2015 в 15:34
Galina Streltsova

Девочки ! подскажите и где вы покупаете авакадо ? сколько я покупала в Москве он недозревший мякоть только тонкая полоска ... для такой свежести он дороговат. поистине заморский фрукт . может можно чем нибудь его заменить и польза была бы больше чем в недозрелом. ела его на его исторической родине . не передать.. вкусно и достаточно соли и одна долька и сыт

17 November 2015 в 15:33
Алена

Детское меню????? Авокадо люблю, даже для себя в качестве закуски сделала бы со слабосоленым лососем. Для ребенка 3-х лет считаю не подходящей едой.... Да и не каждый ребенок будет таую мешанину.

16 November 2015 в 23:52
Галина Мисюра

БлагоДарю,Надежда! Попробую!!!))))))))))))))

16 November 2015 в 19:34
Галина Мисюра

Ё -моё! Какая Вкуснятина!!! Уже в предвкушении! Только подумала про авокадо.....и вот!
ПОЖАЛУЙСТА!!! НЯМ-НЯМ! БлагоДарю! Обязательно попробую!!!

16 November 2015 в 19:33
Ирочка

"милый" такой салатик для малыша трех лет ! авокадо , красная икра,копченый лосось,помидоры черри............не хило ! салатик "на миллион" .........

16 November 2015 в 13:03
lady1665

Можно всё упростить и сделать на большее количество людей.
В посуду мякоть авокадо осторожно вычистить и размять вилкой +лимонный сок, к о всему этому добавить мягкий сыр+1 зубок чеснока (через чесночницу)+зелень (мелко нарезанную)+ соль и перец(по вкусу) +оливковое масло+лимонный сок.Хорошо перемешать и намазать бутерброд на чёрный хлеб, сверху украсив дольками черри. И просто и красиво, а как полезно!

16 November 2015 в 12:20
oljyshka59

Удивительно, что это рекомендуют детям от трех лет!!!

14 November 2015 в 10:21
siekuk

рыбу надо есть свежей.....особенно детям и никаких примудростей

13 November 2015 в 18:56
dobrinskaya_1957

авокадо нельзя резать зтот плод должен быть мягким как масло

13 November 2015 в 18:31