Ингредиенты:
| Творог | 250 г |
| Сливки молочные | 100 мл |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Ванильный сахар | 1 шт. |
| Масло сливочное | 1 шт. |
Время приготовления: 40 мин.
Отделить белки от желтков. Взбить в ёмкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и нарезать порционно.
