40 минут

Творожная запеканка без манки и муки

к тексту
4.9224

Приготовление 

40 минут

Ингредиенты (6)

Творог 250 г
Сахар 2 ст.л.
Ванильный сахар 1 шт.

Готово

Отделить белки от желтков. Взбить в ёмкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и нарезать порционно.

Автор фото:

4.9
800голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (224)

Ирина Махрова

Хороший рецепт, терпеть не могу манку в запеканке, но почему-то её все добавляют)

27 December 2020 в 11:23
Марат Файзиев

Как же я обожаю маник хоспади!

27 December 2020 в 08:41
Полина Шайдурова

Вау класно обезательно попробую!

26 December 2020 в 20:26
Бейби Биби

Получилось и даже ничего не пригорело,спасибо)

26 December 2020 в 09:54
Ренат Акмалтдинов

Простой рецепт, круто)даже парню проще простого приготовить

25 December 2020 в 12:13
Динара Абдраманова

супер

23 December 2020 в 18:44
lenochka.zhdanova.00

В каком рецепте,что-пропустили?

1 October 2016 в 20:44
Янина Голубева

извините, но может быть , Вы белки вели неправильно? их нужно вводить очень-очень аккуратно.... по-тихонечку, медленно перемешивая....

28 September 2016 в 09:57
edwor_2005

Спасибо, Катерина! Хочется самому попробовать приготовить натуральные творожники! :-)

26 September 2016 в 09:06
dr.katerina57

любой

26 September 2016 в 08:25
dr.katerina57

самая полезная и вкусная запеканка на завтрак - с чашечкой кофе делаю это каждый день, но в половинном объеме в сковородке с крышкой

26 September 2016 в 08:24
edwor_2005

Уточните, - а творог желательно откидной, или же это не принципиально?

25 September 2016 в 00:37
снежок

надо добавить крахмал 1 столовую ложку видно пропустили

23 September 2016 в 10:49
suponenko61

на картинке походу с мукой или манкой

21 September 2016 в 13:08
elena-ggb

она у меня вообще не поднялась!!!!

21 September 2016 в 12:56