Ингредиенты:
Морковь | 3 шт. |
Яблоки | 3 шт. |
Крупа манная | 3 ст.л. |
Яйца куриные | 1 шт. |
Сахар | 2 ч.л. |
Соль | 0,1 г |
Сметана | 1 ст. |
Сахарная пудра | 2 ст.л. |
Время приготовления: 30 мин.
Почистить, натереть на крупной терке морковь, яблоко. Овощи, фрукты тушить на маленьком огне до полуготовности, добавить соль, сахар, манную крупу, и тушить ещё пять минут. Смесь немного остудить и добавить туда яйцо. Все хорошо перемешать, сформировать котлетки. Обжарить с двух сторон. Сметану взбить вместе с сахарной пудрой, полить готовые котлетки. Для конкурса "Готовим детям"