Ингредиенты:
Вода | 500 мл |
Мясо | 100 г |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Макароны | 5 ст.л. |
Петрушка | 1 г |
Соль | 1 щепотка |
Время приготовления: 45 мин.
Куриное филе режем на маленькие кусочки, заливаем водой и варим минут 30, снимая пену. Солим и добавляем морковь, нарезанную кружочками, мелко шинкуем лук. Варим минут 10 с морковкой, когда вода закипит, добавляем вермишель. Как только вермишель приготовится - можно подавать суп, посыпав его зеленью. Приятного аппетита!