45 минут

Наталья Я***

Сырное печенье

к тексту
5

Приготовление 

45 минут

Ингредиенты (5)

Сыр 150-200 г
Мука 100 г

Готово

В глубокую посуду натереть на крупной терке сыр, добавить размягченное сливочное масло, муку, молоко, перемешать. Переложить сырно-мучную смесь в блендер и измельчить до однородного состояния. Собрать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20–30 мин. Раскатать тесто в пласт 2–3 мм толщиной и вырезать фигурное печенье любой формы. Переложить на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекать при 190С до приобретения золотистого оттенка. Сырное печенье готово.

Автор фото: Натусик Я

5

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом