Ингредиенты:
Печень куриная | 5-6 шт. |
Лук | 1/2 шт. |
Сливки молочные | 50 г |
Время приготовления: 20 мин.
Печень промыть, варить на медленном огне 15 минут. Тем временем натереть лук на мелкой терке, выжать из него сок (примерно 1 чайную ложку). Сваренную печень протереть через сито, добавить луковый сок, сливки для детского питания, слегка взбить. Можно немного присолить. Очень нежный и вкусный паштетик, подойдет даже для самых маленьких.