Паштет из куриной печени: пошаговый рецепт

Паштет
Источник: Freepik.com

Ингредиенты:

Печень куриная5-6 шт.
Лук1/2 шт.
Сливки молочные50 г

Время приготовления: 20 мин.

Печень промыть, варить на медленном огне 15 минут. Тем временем натереть лук на мелкой терке, выжать из него сок (примерно 1 чайную ложку). Сваренную печень протереть через сито, добавить луковый сок, сливки для детского питания, слегка взбить. Можно немного присолить. Очень нежный и вкусный паштетик, подойдет даже для самых маленьких.