35 минут

Галия А

Овощной суп-пюре

60 ккал

Б 0 гЖ 0 гУ 0 г

к тексту
4.92

Приготовление 

35 минут

ккал/100г

60

 Б
0 г
 Ж
0 г
 У
0 г

Ингредиенты (6)

Вода 500 мл
Соль 0,5 ч.л.
Петрушка 0,5 пучок

1

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, очистить, крупно нарезать.

2

Влить воду, посолить, поставить на огонь. Довести до кипени, уменьшить огонь до среднего, варить до готовности картофеля.

3

Переложить готовые овощи вместе с бульоном в блендер и взбить до однородного состояния. Вместо блендера можно использовать толкушку, а затем перетереть через сито для однородности..

Готово

Разлить готовый суп по тарелкам, подавать посыпав зеленью.

Автор фото: Галия Бадыхан

4.9
12голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

Артем Кляус

Очень классный рецепт! Когда готовил копался, но в целом очень понравилось, ели всей семьей и радовались! Однозначно, будем готовить еще

31 March 2021 в 14:32
Елена Давыдкина

Неплохой рецепт)

25 March 2021 в 12:56