В миске соединить измельченный чеснок, смесь перцев, базилик, соль и оливковое масло. Хорошо перемешать
3
Филе индейки разрезать на 5 ломтиков, положить каждый между двумя листами пищевой пленки и отбить с двух сторон до толщины 5-7 мм
4
Затем смазать кусочки мяса приготовленным маслом, выложить в миску, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1-1,5 часа
5
Перец нарезать полосками. На ломтики мяса выложить стручки фасоли, полоски перца, свернуть в рулеты и обернуть полосками бекона
6
Выложить рулеты на застеленный пергаментной бумагой противень и запекать в нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до готовности и образования румяной корочки
