Домашний мармелад из двух ингредиентов — вкусный и полезный

Мармелад
Источник: Freepik.com

Ингредиенты:

Сок фруктовый100 мл
Желатин15 г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Такие мармеладки можно давать даже маленьким детям, ведь в них нет никаких «запрещенных» ингредиентов и большого количества сахара, что нередко встречается в магазинных сладостях.

1. В сок высыпьте желатин, перемешайте и оставьте до разбухания. Выбирайте сок по своему вкусу, по желанию можете добавить немного пищевого красителя. Удобнее всего готовить сразу несколько вкусов лакомства с разными соками (соблюдая приведенные пропорции).

2. Набухший желатин нагрейте на небольшом огне, не доводя до кипения.

3. Получившуюся смесь залейте в одноразовый шприц, а затем перелейте в силиконовые формочки разных форм — в виде мишек, червячков, фруктов, рыбок и т.п.

4. Уберите в холодильник на 1 час до полного застывания.

5. Все, вкуснейшие жевательные мармеладки собственного приготовления готовы.

Приятного аппетита!