Команды навигатора
25 минут

Аксинья

Тортилья с колбасой

к тексту
21
Подготовка10 минут
Приготовление25 минут

Ингредиенты (6)

Картофель2 шт.
Яйца куриные4 шт.
Молоко коровье250 мл
Колбаса100 г
Сольпо вкусу
Сыр (тильзитер)100 г

1

Картофель почистить, нарезать маленькими кубиками и выложить в раскалённую сковородку с растительным маслом, обжарить, 15 мин.

2

В глубокой миске взбить яйца, соль, перец и молоко.

3

Нарезать полосочками колбасу и добавить к картофелю, немного обжарить. Добавить яично-молочную смесь, тушить на слабом огне 10 минут. Сверху посыпать тертым сыром, накрыть крышкой, снять с огня. Через 10 минут можно подавать к столу.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Аксинья

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (1)

Your Anastasia

Стоит попробовать) звучит вкусно!
Пробовала просто картофель с яйцом вот так - понравилось)

28 May 2012 в 12:11